コンセプト

長浜の中心。おいしい空間でほっとひといき。

店内イメージ

近江牛黒カレーイメージ

お陰様でカフェカノンは、オープンして10年目を迎えました。
心から感謝申し上げます。

カフェカノンは、古く伝統のある観光地、長浜の中心にあり、観光地を回られてお疲れになったお客様のからだを休めることができる憩いの場所、ほっと一息つけるお店として皆様に親しんでいただいております。観光地ならではの一日一日の出会いを大切にし、心のこもったおもてなしをさせていただいております。

 

ケーキイメージ

この10年の間、多くの方々にご注文をいただき支持を得られたメニューが、『近江牛の黒カレー』です。オープン以来、少しずつ改良に改良を重ねて、今の黒カレーが出来上がりました。深いコクと香りがある、欧風カレーソースに仕上げております。この黒カレーは、何と言っても「黒」がいのちです。かくし味に『黒ごま』を使い、深いコクとこの黒い色を作り出しています。そして、A5ランクの近江牛をごろんごろんと入れて、旨みが引き立つ味わいとなっています。

 

店長イメージ

カフェカノン Chief:塚田 源秀

また、カフェカノンには、おススメのケーキもあります。手作りにこだわって作ったロールケーキやオリジナルケーキもお客様にご好評いただいております。お子様からカップル・ご高齢の方々までご満足いただけるケーキもご用意させていただいております。

これからも長浜へお越しなられたお客様に、『美味しいもの』と『くつろぎの空間&時間』を提供してまいります。

ぜひカフェカノンにお立ち寄りください。

 

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