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スコーン焼きました。

こんにちは。

ケーキや焼き菓子を作っていると、ついついいろんなお菓子を作りたくなるものです。今回はスコーンとマドレーヌです。スコーンは二種類あって、くるみ、レーズンを入れたものと、紅茶(アールグレイ)生地に、ホワイトチョコをいれたもの。イギリスのスタンダードなレシピを参考にして焼いてます。こちらも、みずべの里へもって行きます。うれしいことに、即日完売です。 写真は焼きあがったところのスコーンと、マドレーヌの型に生地を入れているところです。

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投稿日:

2015年03月08日

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